2 z 8
Poprzednie
Następne
Przesuń zdjęcie palcem
![Nasiona jęczmienia są źródłem energii i cennych składników,...](https://d-art.ppstatic.pl/kadry/k/r/72/bc/6596ca2be94c7_o_large.jpg)
fot. Svittlana/Getty Images
Sałatka astronauty. Te kilka produktów to najbogatsze odżywczo hity w zdrowej diecie. Warto jeść je nie tylko w kosmosie!
To zawiera najzdrowsza sałatka – jęczmień
Nasiona jęczmienia są źródłem energii i cennych składników, m.in. mineralnych, wit. z grupy B, błonnika i białka. Choć nie należy do zbóż bezglutenowych, jest łatwiej strawny niż pszenica. Do sałatki czy posiłków warto dodać kaszę jęczmienną, ale w innych daniach warto uwzględniać płatki, a także używać mąki jęczmiennej np. do naleśników.